Съставки:
500 г ягоди
200 г захар
300 мл сметана
1 ч.л. екстракт от ванилия
Приготвяне:
Ягодите се пюрират със захарта.
Разбийте сметаната до меки връхчета.
Внимателно разбъркайте ягодовото пюре и екстракта от ванилия в сметаната.
Прехвърлете сместа в съд и я замразете, като разбърквате от време на време.